いいあんべえ屋のつぶやき

昨日はCozy&Rozyさんで
２回目の紅茶教室でした！

ﾋﾟﾗﾃｨｽﾄﾚｰﾅｰのとっこさん企画。

今回もとっこさん、Ｓさんにボスの
生徒３名で受講した(^O^)／

↑上の写真はウェルカムティー。

そんなのがあるのねん(@_@)

ﾃｰﾌﾞﾙには素敵なﾃｰﾌﾞﾙｳｪｱが！

見た目の雰囲気も大事なんだな。


今回は産地や特徴、グレードを
勉強後、初級編の実技に。

スリランカと中国産の紅茶を３種類
実際に入れて飲み比べた。

左の写真はジャンピングの確認中。

あるところではジャンピングは重要ではないと教わったのだが、
きちんと淹れると勝手にジャンピングしちゃうんだから仕方ない（笑）

今回はこんなお菓子を頂戴したぞ。

基本テーマが「健康と紅茶」なので、
身体のこと、他地域の生活習慣など
そんな話も交えた勉強だから
面白いんだな(^^♪


でも残念な事に次回はちょっと間が空くのだな。

そう先生がお勉強であちらへ行かれるのでその間はお休みなのだ。

３人から先生に宿題を出したので、その報告を楽しみに待ちましょう(^_^)v



とっこさんも昨日の様子をブログにＵＰされてます↓
http://michiko.naganoblog.jp/e1083665.html


紅茶教室のCozy&Rozyさんのブログはこちら↓
【ブログ】http://cozyrosy.naganoblog.jp/