いいあんべえ屋のつぶやき

最近食べ物の記事が多いなあ。

「仕事してんのか？」という声が聞こえて・・・は来ませんが(^^ゞ

懲りずに食べ物の話題です(^^♪



今日の昼はお客さんとご近所へ。

ラーメン屋らしいがそれらしき表現がどこにもない。

そういうわけで気になっていた『土鍋味噌豚骨 たけさん』へ。

店の表はこんな感じ。

格子の先に竹の植え込み。

格子に書かれたマークをみると
何となくラーメンに見えるか？

鍋料理の店かと思ってたぞ(^_^;)

メニューの表。

代表的なメニューが載ってるようだ。

ボスは店名を冠した
「土鍋味噌豚骨」にしてみた。

店内は程良い灯りで落ち着く。

元気なスタッフも気持ち良い。




「土鍋味噌豚骨」登場！

名の通り土鍋に入って出て来た。

たっぷりのもやしとネギ。

エリンギにチャーシューが乗ってる。

麺は太麺。モチモチしていて美味そ～だ(^_^)

豚骨の臭みは感じない。コッテリという感じもない。

スルスルと喉を通って行くラーメンだね。

しかとスープまで頂きました。


今日はちょっと歯切れが悪い。

原因は・・・一体感に欠けたから。

麺もスープも出来は良い。（多分）

ただ食べる時にそれが一緒に絡んで来ないので物足りないのだ。

ボス的には「ノ―」ではないが、リベンジの機会を与えたいと思うのだ。