いいあんべえ屋のつぶやき

盆休み前半の12日。

黒部ﾀﾞﾑｶﾚｰのお店訪問２軒目は、
「しば田食堂」だ。

黒いシックな外観は目立つなあ。


目的はコレですから(^^♪

メニューにもしっかり写真入りで。

ボリュームもありそう。

早速注文してっと！

店内の様子。

店の奥（左）が厨房と
展示販売ｽﾍﾟｰｽ（右）。

地元作家さんの作品や
各種ケーキなどがならんでた。

店の真ん中にｶｳﾝﾀｰ席があり、
周囲にﾃｰﾌﾞﾙ席を配置。

席の間はゆったりｽﾍﾟｰｽが取られ
開放感がある。



これがしば田食堂のﾀﾞﾑｶﾚｰだ！

ガルベは大きなｴﾋﾞﾌﾗｲ2個に
エリンギも2個。

ｶﾚｰは米粉を使用したｵﾘｼﾞﾅﾙの
ﾌﾞﾗｯｸﾊﾟｰﾙｶﾚｰ。

このカレーがコクがあって、
程よい辛さでとても美味しい。

そうそうｶﾚｰｽﾌﾟｰﾝにこんなｶﾊﾞｰが。

こういう遊び心って好きだな(^^♪


ダムの放流先の野菜でいっぱい。

隅に添えられた福神漬けも手作品。

ｵｰﾅｰの実家が米屋ということから
ごはんもとても旨い(^_^)v


味もボリュームも申し分なし。

ちょっと気になったのは・・・

一緒についてくる味噌汁は必要？

美味しい味噌汁だけどｶﾚｰとの
相性は疑問だった。

あと要望なのだが、ｶﾞﾙﾍﾞのｴﾋﾞﾌﾗｲとｴﾘﾝｷﾞを切るﾅｲﾌがあると有難い。
ｴﾋﾞﾌﾗｲは大きく、ｴﾘﾝｷﾞはなかなか噛み切れないからだ！

ｵﾘｼﾞﾅﾙの食材を使い、満足感の高いﾀﾞﾑｶﾚｰだった(^_-)-☆

ごちそうさまでした。





「RICE DINIG しば田食堂」
【住　所】〒398-0004　長野県大町市常盤5868-94
【電　話】0261-22-3310
【Ｈ　Ｐ】http://www.shibata-rice.com/index.html