2012年11月12日
初!安養寺ラーメン

視察で佐久市へ行った。
ならば安養寺ラーメンを食べずに
帰れまいぞ(^_-)-☆
ということで提供店を検索。
出来ればあっさり系の気分。
場所もぴんころ地蔵から近いため
「八峰」(はっぽう)さんに決定!
お座敷、そしてカウンター席。
一人だから当然カウンター席へ。
どの席も結構埋まってた。
ボスはこの位の濃さが好きだな。
ど~も最近こってり系に惹かれず。
トッピングの野菜の唐揚げ。
ミニトマト・ごぼうにエリンギだ。
あっさりだけだとちょっともの足らないと思うところで
野菜の唐揚げの油分がそれを絶妙に補って美味しい。
ボスが訪れた時間が遅かったので、食べ終わった頃に他の客はおらず。
お会計の際に親父さんとおかみさんに話を聞く事が出来た。
つい先日「野菜の唐揚げのトッピングは不要」と言われたらしく、
自信を持って出していただけにショックを受けていたとか。
ボスは有りだと思ったので、
「十人中7人が美味しいって言えばそれは美味しいんですよね」って
言ったらお二人とも喜んでおられた。
また行きたいお店でしたよん(^^♪
「八峰」
【住 所】〒385-0053 佐久市野沢262-8
【電 話】0267-62-2900